Сколько можно хранить жмых
Жмых — это остатки овощей или фруктов, которые остаются после соковыжималки. Несмотря на то, что жмых имеет меньшую питательную ценность по сравнению с свежими овощами или фруктами, он все еще содержит множество полезных веществ, которые можно использовать в пищу или как удобрение для растений. В этой статье мы рассмотрим, как правильно хранить жмых, где его можно применять и как его использовать в качестве удобрения.
- Как правильно хранить жмых
- Куда деть жмых
- Можно ли заморозить жмых
- Как использовать жмых как удобрение
- Выводы
Как правильно хранить жмых
Как было упомянуто ранее, жмых имеет нарушенную целостность оболочки, поэтому его нужно хранить в плотно закрытом контейнере, чтобы он не поглотил запахи других продуктов. Рекомендуется хранить жмых в холодильнике до 6 месяцев. Если холодильник переполнен, то можно хранить жмых в кухонном шкафу вдали от солнечного света.
Куда деть жмых
Жмых можно использовать в различных блюдах. Например, можно использовать жмых из тыквы, чтобы приготовить кашу. Жмых из соковыжималки можно также использовать для приготовления оладий или котлет. Кроме того, из морковного и свекольного жмыха можно приготовить отличные салаты. Жмых также можно добавлять в выпечку и использовать для приготовления крекеров. Еще одним применением жмыха является его использование в качестве начинки. Жмых также можно использовать для приготовления напитков.
Можно ли заморозить жмых
Если у вас мало места в холодильнике, то вы можете заморозить жмых, разделив его на порции. Однако, если у вас нет достаточного места в морозильной камере, то вы можете высушить жмых в духовке при температуре 70—80 градусов и затем смолоть на кофемолке. Полученный сухой порошок можно хранить гораздо дольше и он годится для использования в любых блюдах.
Как использовать жмых как удобрение
Жмых содержит остатки эфирных масел, белок, жирные кислоты, гликозиды и клетчатку. Все эти вещества являются полезными для растений. Жмых в качестве удобрения можно вносить в почву весной или осенью под перекопку. Это удобрение эффективнее, чем навоз. Удобрение жмыхом позволяет усилить рост растений и повысить их урожайность.
Выводы
Жмых — это многоцелевой продукт, который можно использовать как в пищу, так и как удобрение для растений. Чтобы сохранить его пользу, необходимо правильно хранить жмых, как и масло, в холодильнике в плотно закрытом контейнере до 6 месяцев. Вы можете использовать жмых как отдельный продукт или добавлять его в различные блюда. Жмых также можно использовать в качестве удобрения для растений. Правильное использование жмыха может помочь усилить рост растений и повысить их урожайность.