С птичками

Почему хочется есть кофейные зерна

Кофейные зерна — популярный продукт, который довольно часто употребляют вслед за чашкой кофе. Хотите разобраться, почему иногда хочется есть именно зерна, и когда это возможно? Продолжайте чтение этой статьи для получения ответов на ваши вопросы.

  1. Почему хочется кофе
  2. Можно ли есть кофейные зерна
  3. Кто поедает кофейные зерна
  4. Для чего полезны кофейные зерна
  5. Полезные советы и выводы

Почему хочется кофе

Главной причиной, почему хочется кофе, являются кофеин и его содержание в нем. Этот алкалоид вызывает привыкание и при резком прекращении употребления вызывает синдром отмены. Кофе — это бодрящий напиток, который влияет на центральную нервную систему, увеличивает артериальное давление и повышает пульс.

Еще одной причиной, почему хочется кофе, может быть недостаток фосфора, серы или натрия в организме. Для восполнения фосфора необходимо употреблять рыбу, курицу, говядину, яйца, орехи, молочные продукты и бобовые. Сера содержится в клюкве, различных видах капусты и хрене. Натрий можно получить из морской соли и яблочного уксуса.

Можно ли есть кофейные зерна

Ответ прост: однозначно можно есть кофейные зерна. Они не оказывают вредного воздействия на здоровье, если употреблять их в разумных количествах. В некоторых случаях употребление зерен даже полезно. Однако не рекомендуется есть их в больших количествах, особенно если у вас уже есть проблемы со здоровьем.

Кто поедает кофейные зерна

Иногда зерна кофе используются не только людьми, но и животными. Например, в процессе производства зерен копи-лувак (самая дорогая на свете кавовая смесь) мусанги поедают спелые плоды кофейного дерева (кофейные вишни), переваривают окружающую кофейные зерна мякоть и испражняют зёрнышки кофе, которые затем собираются руками, моются и сушатся на солнце.

Для чего полезны кофейные зерна

Кофейные зерна содержат алкалоид кофеин, который бодрит, тонизирует и возбуждающе действует на нервную систему. Также в них много полезных органических кислот (кофейная, лимонная, яблочная), витаминов РР и группы В, минералов — калий, магний, железо.

Полезные советы и выводы

  • Если вы любите есть кофейные зерна, не проблема. Употребляйте их в умеренных количествах.
  • Если вы хотите избавиться от привыкания к кофеину, то лучше сделайте это постепенно. Сократите количество кофе, который вы пьете каждый день, и замените его другим напитком (например, зеленый чай или вода).
  • Если вы хотите восполнить дефицит фосфора, серы и натрия в организме, употребляйте продукты, содержащие эти элементы. Например, рыбу, курицу, говядину, яйца, орехи, молочные продукты и бобовые для фосфора, клюкву, различные виды капусты и хрень для серы, морскую соль и яблочный уксус для натрия.
  • В итоге, есть кофейные зерна — нормально, если вы этого хотите. Однако помните, чтобы не превращать это в привычку и вовремя восполнять недостающие элементы в организме.
^