Можно ли есть перловку если в ней завелись жучки
Заведение жучков в крупе — не приятное явление, которое может произойти у каждого. Из-за этого возникает вопрос: можно ли использовать такую крупу? Но ответ на него прост: если обнаружили жучков в крупе, выбросьте ее. Зара́женные продукты содержат в себе остатки хитиновых панцирей, экскременты и разные формы развития насекомых, такие крупы служат средой для развития бактерий и грибков, которые могут навредить здоровью.
- Что будет, если съесть крупу с жучками
- Какие жуки могут завестись в перловке
- Как очистить перловку от жучков
- Нужно ли мыть перловую крупу перед использованием
- Выводы
Что будет, если съесть крупу с жучками
Люди обычно заподозривают наличие жучков в продуктах, когда видят моль в кладовой или черных долгоносиков в продуктах. Порой долгоносики могут летать, и их наличие свидетельствует о необходимости принимать меры. Съедение такой крупы не вызовет большого вреда для здоровья, однако присутствие жучков говорит о нарушенных условиях хранения продуктов.
Какие жуки могут завестись в перловке
В перловке могут завестись разные насекомые, но чаще всего должникам встречаются Мучной хрущак. Это жук черного или бурого цвета, длина его тела варьируется от 3 мм до 1,5 см. Личинка насекомого (мучной червь) имеет светло-желтый цвет. Мучной хрущак селится в кладовых и прочих местах, где расположены запасы муки, зерна и хлебобулочных изделий.
Как очистить перловку от жучков
Если вы все же решили использовать перловку, то нужно тщательно ее промыть и очистить от жучков. Для этого сначала переберите и убедитесь, что в крупе нет мусора. После выложите перловку в сито или дуршлаг и тщательно промойте под проточной водой. Еще один вариант — положите перловку в миску и полоскайте, меняя воду до тех пор, пока она не станет прозрачной.
Нужно ли мыть перловую крупу перед использованием
Для того, чтобы избавиться от мучки, которая остается на крупе после обработки, необходимо мыть крупу перед использованием. Это справедливо для всех круп, изготовленных из ячменя, в том числе и для перловки. Отшелушив на крупе мучку, необходимо ее хорошо промыть, так как при нагревании зерна могут слипаться.
Выводы
Если вы нашли жучков в крупе, смело выбрасывайте ее. Все же, чтобы избежать появления насекомых в продуктах, старайтесь хранить их в плотно закрытых контейнерах. Если вы решили использовать крупу, которая потенциально могла быть заражена, обязательно тщательно ее промойте. Не забывайте мыть все крупы из ячменя. Это простой способ сделать крупы безопасными для употребления.