Как правильно принимать пищевой мел

Пищевой мел, который используется для декоративной окраски кондитерских изделий и приготовления разнообразных блюд, также имеет некоторые питательные и лечебные свойства. В данной статье мы рассмотрим, как правильно употреблять мел и какие полезные свойства он может иметь для организма.

1. Какую дозировку пищевого мела следует употреблять
2. Полезные свойства пищевого мела для организма
3. Как мел воздействует на желудочный сок
4. Советы по использованию пищевого мела
5. Выводы

Какую дозировку пищевого мела следует употреблять

Суточная норма для взрослого человека составляет 100-200 г в день. Разделять дневную порцию или съесть за раз — решать вам. Однако, необходимо учитывать возрастные особенности и состояние здоровья. Детям лучше ограничить употребление 100 граммами в сутки — при этом начинать давать мел лучше небольшими порциями и постепенно увеличивать дозировку. Помните, что утренний прием мела на голодный желудок может вызвать дискомфорт в желудке. Поэтому, для улучшения вкуса и питательных свойств, рекомендуется употреблять мел во время еды или в качестве дополнения к напиткам.

Полезные свойства пищевого мела для организма

Как выяснилось, пищевой мел содержит целый ряд полезных микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья. Например, кремнезем — способствует укреплению суставов и костей, селен — улучшает состояние волос и ногтей, цинк — ускоряет заживление ран. Кроме того, уникальное сочетание элементов в пищевом меле помогает ускорить обмен веществ и положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Регулярное употребление мела помогает избавиться от гастрита и купировать боли, изжогу, воспаления ОЖКТ.

Как мел воздействует на желудочный сок

Попадая в кислую среду желудочного сока, мел начинает взаимодействовать с соляной кислотой. В результате ощелачивания уменьшается агрессивное воздействие на слизистую желудка. Кроме того, минеральное питание, получаемое с употреблением мела, способствует восстановлению и укреплению слизистой оболочки желудка, улучшению пищеварения и, как следствие, увеличению количества питательных веществ, поступающих в организм.

Советы по использованию пищевого мела

Для улучшения вкуса и полезных свойств блюда, можно добавлять мел в смеси для выпечки, каши, салаты и другие блюда. Однако, не злоупотребляйте и не превышайте установленную дозировку. Для сохранения качества мела и увеличения его срока годности, необходимо хранить его в сухом месте, хорошо упаковав. Если мел показался мягким или влажным, его можно дополнительно просушить, оставив на открытом пространстве или положив поближе к батарее (после просушки вкус может немного измениться).

Выводы

Пищевой мел — это не только украшение для кондитерских изделий, но и ценный природный продукт, обладающий полезными свойствами. Регулярное употребление мела в установленной дозировке способствует улучшению работоспособности организма, укреплению костей и суставов, ускоряет заживление ран, улучшает состояние волос и ногтей, а также оказывает благоприятный эффект на пищеварение. Однако, не забывайте о мере и не употребляйте мел на голодный желудок. Чтобы сохранить качество мела, храните его в упаковке в сухом месте.