Чем можно заменить соевый шрот
Соевый шрот — один из основных компонентов в кормлении коров, благодаря своей высокой питательной ценности. Однако, из-за его высокой стоимости и некоторых проблем с поставками в последнее время появляется необходимость в поиске альтернативных источников белка.
- Альтернативы соевому шроту
- Горох как альтернатива соевому шроту
- Химическое составление соевого шрота
- Способ получения соевого шрота
- Отличие между соевым жмыхом и соевым шротом
- Вывод
Альтернативы соевому шроту
Вот несколько альтернатив, которые могут заменить соевый шрот в рационах коров:
- Рапсовый жмых/шрот. Он содержит примерно столько же белка, сколько и соевый шрот, но его преимущество заключается в том, что он считается более безопасным для животных, чем соевый шрот, так как не содержит антипитательных факторов;
- Спиртовая барда. Это подсушенные остатки после производства спирта. Хотя они содержат меньше белка, чем соевый шрот, но могут быть хорошим источником энергии;
- Кукурузный глютен. Он содержит высокий уровень белка и является хорошим источником аминокислот, особенно лизина;
- Хлеб. Он может использоваться как альтернативный источник белка или как источник энергии и клетчатки;
- Кормовые дрожжи. Они содержат превосходный белок и другие полезные питательные вещества;
- Карбамид кормовой (мочевина). Он содержит высокий уровень азота и может использоваться в качестве источника азота.
Горох как альтернатива соевому шроту
Горох также может заменить соевый шрот в рационах коров. Хотя горох содержит только половину аминокислот соевого шрота, пересчитанные на общее содержание сырого протеина, получаются почти такие же соотношения. Также, качество протеина гороха даже слегка лучше, за исключением некоторых серосодержащих аминокислот.
Химическое составление соевого шрота
Для полного понимания, какие альтернативы возможны, следует рассмотреть состав соевого шрота. Соевый шрот содержит около 50% белка и 20% жира, а также ряд важных микроэлементов и витаминов.
Способ получения соевого шрота
Соевый шрот получается путем тепловой обработки нативной сои через точечный волновой энергопровод, с различной энергетической экспозицией и в ИК-диапазоне излучений. Также, тепловую обработку можно осуществлять в стационарном, ступенчатом или циклическом режиме.
Отличие между соевым жмыхом и соевым шротом
Соевый жмых — это продукт, получаемый в результате механического отжима масла из сои в шнековом маслопрессе. Он содержит не менее 5% масла, в то время как в соевом шроте он не должен превышать 2% содержания масла. Соевый шрот, в свою очередь, является продуктом, полученным в результате химической обработки сои.
Вывод
С заменой соевого шрота на другие альтернативы в рационах коров можно сократить затраты на кормление и сохранить все питательные свойства. Рапсовый жмых/шрот, кукурузный глютен, кормовые дрожжи, хлеб, карбамид кормовой и спиртовая барда — все они могут быть использованы в качестве источников белка, энергии, витаминов и микроэлементов. Однако, перед добавлением новых компонентов в корм для животных, следует проконсультироваться с опытным ветеринарным врачом, чтобы убедиться в их безопасности и эффективности.